2023年，欧洲超市零售市场约实现1.3万亿欧元左右销售额，其中大型连锁如Schwarz集团和Aldi集团等表现尤为突出。经济压力与通胀上升导致消费者更看重价格，大量顾客选择折扣店和自营品牌商品，提升了这类零售商的市场份额。
随着经济压力趋于缓解，未来的消费趋势显示出一些回升的迹象。尽管消费者整体对价格仍然敏感，但部分客户开始倾向于高品质和有机产品。此外，随着科学技术的发展和生活方式的变化，线上购物与食品配送需求增加，使超市零售商进一步投资于数字化和电商渠道。
与此同时，欧洲零售商也在积极追求可持续发展，推进低碳供应链和环境友好型经营模式，以满足那群消费的人对绿色产品的需求。
Schwarz Group（施瓦茨集团）是德国最大的零售集团，也是全球领先的食品零售商之一，2023财年的年营业额超过1672亿欧元，在全球拥有约13500家门店，主要分布在欧洲及美国。施瓦茨集团旗下运营Lidl和Kaufland商店，遍布多个国家，Lidl为折扣超市，Kaufland则是大卖场模式。
Lidl和Kaufland各有定位，Lidl专注于折扣超市，以低价和高性价比产品吸引消费者，而Kaufland则为大卖场，提供更广泛的产品选择。
凭借强大的供应链管理和大规模的自有品牌，施瓦茨集团可以确保产品的高质量和低价格，以高性价比为核心竞争力。精简的门店设计和高效的物流体系，也有助于降低运营成本，确保在市场中的价格优势。
Aldi Nord和Aldi Süd是德国领先的折扣零售商，合称为Aldi集团，年营业额约为1300亿欧元，是全球最大的折扣零售商之一。
Aldi集团在全球共拥有超过12000家门店，主要分布在欧洲和美国。其中，Aldi Nord在北部地区经营，包括德国北部、欧洲北部及部分国家；Aldi Süd则在德国南部、欧洲南部及美国等地运营。
Aldi以折扣价格吸引消费者，商品种类通常在1500种左右，主要涵盖食品、日用品等常用商品，极简的选择帮助降低管理和物流成本。
Aldi的商品多为自营品牌，确保质量控制并维持较高的性价比，同时减少对外部供应商的依赖。Aldi门店设计简洁、布局紧凑，采用自助包装等节约成本的策略，提升门店效率。
近年来，Aldi Süd在美国积极扩展门店数量，计划进一步增加在美市场份额；Aldi Nord则在欧洲其他市场扩展，特别是在东欧和西欧新兴市场。
REWE Group是德国领先的零售和旅游集团之一，主要业务涵盖食品零售、批发、及旅游服务，2023财年的年营业额约为923亿欧元，位列欧洲最大零售商之一，德国和欧洲其他国家拥有超过15000家门店，包括超市、便利店和批发店。
REWE集团拥有多个品牌和业态，包括REWE超市、Penny折扣店、Toom家装店等，覆盖不同客户群体。Penny主打价格敏感型顾客，而REWE超市提供更广泛的商品和服务，定位于中高端市场。
REWE超市以新鲜食品、尤其是本地和有机产品为核心竞争力，特别强调优质生鲜和有机产品的供应，以满足花了钱的人健康、环保食品的需求。REWE是德国最早开展线上食品零售的公司之一，拥有线上平台和送货到家服务，以满足消费者的便捷购物需求。
REWE集团计划在德国和欧洲进一步扩展门店数量，尤其关注东欧等潜力市场。此外，Penny折扣店也在加快国际扩展。
Carrefour（家乐福）是法国领先的零售集团之一，年营业额约为849亿欧元，是全球零售市场的重要参与者之一，在全球拥有超过13000家门店，业务遍布30多个国家，主要集中在欧洲、南美和亚洲，包括法国、西班牙、意大利、巴西和中国等市场。
家乐福拥有种类广泛的自营品牌，从基础生活用品到有机食品，价格实惠且质量可靠，增强了品牌忠诚度，并且致力于在不同市场引入本地化产品，同时推广有机食品和环保包装，积极推动绿色和可持续发展。
近年来，家乐福在欧洲和拉美市场继续扩展，尤其在巴西等潜力市场投入更多资源。
Tesco是英国最大的零售商，也是全球领先的食品和日用品零售商之一。它在英国和其他多个国家运营多种业态门店，涵盖超市、便利店及线上业务。
Tesco在2023财年的年营业额约为722亿欧元，是英国市场的领导者之一，在全球拥有约4500家门店，其中大部分位于英国，此外还在爱尔兰、中欧和亚洲的部分地区有业务布局。
此外，Tesco还拥有广泛的自有品牌产品线，从日常生活用品到高端食品均有覆盖，保证了产品的性价比并提升品牌忠诚度。Tesco也是英国线上食品零售的先锋，通过供线上购物及配送服务，并积极发展移动应用、无接触支付等技术。
Edeka是德国最大的食品零售商和零售合作社，以超市和食品零售为主要业务。Edeka旗下的门店覆盖广泛，主要分布在德国各地，服务社区居民。
Edeka的年营业额超过600亿欧元，在德国拥有约11000家门店，涵盖不同规模的超市和便利店，包括Edeka、E center等品牌。此外，Edeka还运营Netto Marken-Discount折扣超市，以扩大客户群。
Edeka由多个地区性合作社组成，每个合作社拥有独立的经营权，灵活性较高，可以根据当地需求调整商品结构。Edeka以提供高质量的新鲜食品和本地产品著称，特别关注有机、健康和本地生产的食品，以满足消费者对健康和环保的需求。
E.Leclerc是法国领先的零售连锁集团之一，以食品和日用品零售为主。E.Leclerc在法国本土市场具有很强的竞争力，主要通过大型超市和加油站来服务消费者。E.Leclerc的年营业额约为480亿欧元，在法国和欧洲拥有约730家超市，主要分布在法国境内，也在西班牙、葡萄牙和波兰等欧洲国家扩展业务。
E.Leclerc以合作社形式运营，由各地独立的合作成员共同组成，每个门店具有一定的自主权，这使得E.Leclerc能够快速适应当地市场需求。
E.Leclerc以低价著称，着力为消费者提供物美价廉的商品，尤其是在生鲜食品和日用品上，确保价格竞争力，并且开发了各式自营品牌，并提供本地化商品，尤其是有机食品和环保产品，以满足消费者对健康和可持续性的需求。
除了法国本土之外，E.Leclerc计划继续扩展其在欧洲的市场，特别是在西班牙和葡萄牙等地增加门店，以提升品牌影响力。
Les Mousquetaires是法国知名的零售合作社集团，旗下包括Intermarché、Bricomarché、Roady等品牌，业务涉及食品零售、家装和汽车维修服务等多个领域。
Les Mousquetaires的年营业额约为460亿欧元，在欧洲拥有约4000家门店，主要分布在法国、比利时、波兰和葡萄牙等国家。
旗下品牌众多，Intermarché专注于食品超市，Bricomarché主打家居建材，Roady则提供汽车维修服务，满足多样化的消费者需求。其核心品牌Intermarché在法国尤其具有广泛的市场覆盖。
Les Mousquetaires由独立加盟商组成，各门店由店主独立经营。这种模式让加盟商在各地市场上拥有灵活性和决策权，使得门店能够迅速适应本地需求。同时十分注重自营品牌的开发，Intermarché提供多样的自有食品和日用品。此外，Les Mousquetaires在法国拥有部分生产设施，确保食品的质量和供应链的稳定。
Les Mousquetaires计划在欧洲市场继续扩张，尤其是在葡萄牙和波兰等地增加门店，以增强其欧洲影响力。
Sainsburys是英国第二大超市集团，专注于食品、日用品、家居用品和数字服务，在2023财年的年营业额约为330亿欧元，在英国运营着约1400家门店，包括大型超市和小型便利店，分布广泛。此外，它还拥有线上业务，并提供送货到家等服务。
Sainsburys提供广泛的商品种类，其高端自营品牌“Taste the Difference”深受消费者喜爱。此外，该公司旗下还拥有家居和电子产品连锁店Argos和家居装饰商店Habitat。
Sainsburys凭借其丰富的产品线、高质量自有品牌和创新的数字化解决方案，继续在英国零售市场中保持竞争力，并通过可持续发展目标回应环境和社会责任。
Auchan（欧尚）是法国的一家大型零售集团，主要经营食品、家电、日用品等商品。作为全球领先的零售商之一，Auchan在多个国家和地区运营，提供多样化的产品和服务。
欧尚的年营业额约为323亿欧元，在全球拥有约3700家门店，业务覆盖欧洲、亚洲、非洲等多个地区。其主要市场包括法国、西班牙、意大利、中国和东欧等国家和地区。
欧尚的门店类型包括大型超市、购物中心、以及线上业务等，以满足不同消费群体的需求。其大型超市以大宗商品和生鲜食品为主，且注重自营品牌的提供。
欧尚拥有多种自有品牌，覆盖食品、家庭用品、电子产品等多个领域，提供超高的性价比的产品，以增强品牌的竞争力和消费者忠诚度。
欧尚不仅在法国本土拥有强大的市场占有率，还积极在亚洲和东欧等市场扩展，尤其是在中国市场有显著的业务布局。
欧尚近年来在西班牙收购了217家Dia超市，加强了在该地区的市场覆盖。同时，该公司还在非洲市场积极扩张，目前在塞内加尔和科特迪瓦等地稳步发展。
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